グルメライターが教える美味しいお店。

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2018.03.22

  • 日本酒

宴会推奨。いわきの居酒屋「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」で日本酒革命!

FireShot Capture 276 - いわきで地酒、日本酒を愉しむ。宴会、飲み放題もあり。 - http___www.iwaki-yuzuka.com_drink.html
いわき市にある居酒屋「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」で充実の飲み会を!

福島県は日本有数の日本酒処。そのなかでもおすすめしたい居酒屋が「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」です。いわき市にお店を構えます。

日本酒と一口で言っても、その味わいは様々です。フルーティなもの、甘さが感じられるもの、辛さが際立つもの等々、産地や蔵元によって、違いがあります。
特に福島県の場合、土地によって顕著。
だからこそ、自分好みの一杯と巡り会えたとき、底知れない喜びを感じます。
はい、お察しのとおり筆者は日本酒党です。(^^♪

福島県の地酒の数々。さらには、新酒やひやおろしなど、季節を考慮したラインナップ。
随時入れ替えるというこだわりには、信頼感を抱きます。
「柚香」へ通えば、毎日が発見の連続。その時にしか味わえないであろう美酒との出会いに乾杯!

料理も格別。旬の鮮魚の旨みが凝縮された「静岡産の灰干し」、いか本来の噛み応えと甘みを楽しめる「青森産の船凍いか鉄板焼き」、そして、さくさくした食感と余韻が秀逸な「メヒカリの唐揚げ」など、逸品揃い。
これらは、日本酒の旨みを引き出すパーフェクトな代物。常連からも人気だといいます。そりゃそうだ、と不肖・常連のワタクシ、セルフツッコミいれさせていただきます(笑)。
また、定番にして名物「刺身の盛り合わせ」も安定感抜群。注文必須。
日本酒との相性は言わずもがな抜群です。

宴会・飲み会では、懐石コースや、盛皿料理コースがおすすめです。
運ばれてくる料理を目と舌で味わいながら日本酒を喉に流せば、それだけで優雅な時間が流れます。
ちなみに誰彼問わず推奨したいのが、評判の3つの銘酒を飲み比べすることができるセット。
これきっかけで日本酒に目覚める人もいるのだとか。はい、それはワタクシです( ^ω^)。

今夜あたり飲みたいんじゃないんですか?
ちょうどよかった、いわき市には「旬鮮食房 柚香(ゆずか)」があります。
“善は急げ”ですよwww

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