グルメライターが教える美味しいお店。

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2017.02.13

  • 日本酒

ワイワイ楽しみたい夜は本厚木のイタリアン「バッカーノ」で

FireShot Capture 274 - 神奈川本厚木のリーズナブルなコースディナー! - http___www.italian-baccano.com_course.html
BACCANO(バッカーノ)

イタリアン「BACCANO(バッカーノ)」は小田急線本厚木駅北口を出て
線路(高架下)を左手に見て歩くこと6分。ビルの2階にあります。
本厚木駅に詳しくなくても、高架下を真っすぐ進むだけなので簡単にたどり着くことができます。
天井の高い店内は、明るく開放感があり初めてでも入りやすい雰囲気です。

バッカーノといえば「生パスタ」。
歯ごたえを大切にするため冷凍せず保存をしている麺は、
口にした人がみんな驚くであろうもちもち食感。
ソースも絡みやすくとっても美味しく仕上がっています。
この名物はランチタイムにもいただくことができます。
サラダは2種類から、パスタは本日のオススメを含む8種類から選び、
自家製フォカッチャとドリンクがついて1,000円ととってもお得!
夜には美味しい料理とともにお酒も楽しみましょう。
このお店は食材にとことんこだわっています。
「国産和牛の特製ランプ 炭火焼きグリル ハニーバルサミコソース」は
厳選した国産和牛を炭火でじっくり焼き上げており、お肉本来の旨みが味わえる逸品。
赤ワインとの相性が抜群です。
「朝どり野菜のバーニャカウダ」はスパークリングワインといかがでしょう。
契約農家から毎朝採ってきたみずみずしい野菜を使用したバーニャカウダは
自家製の濃厚ソースが絶妙。野菜をぱくぱく食べられます。
この他にも、最高級のイベリコ豚を使用したロースグリルや
相模湾で獲れた新鮮な魚のグリルなど、どれも絶品です。

みんなでワイワイパーティーや女子会に利用の際にはコース料理がオススメです。
月替わりの限定コースや、季節のコースなど何度リピートしても飽きない工夫がされているのも嬉しい点。
いくつかコースがある中で、女子会に最適なのが「女子会コース」です。
料理は全部で9品。2時間の飲み放題つき。

そんなこんなで本厚木のイタリアン「BACCANO(バッカーノ)」へぜひ!
大切な人と楽しい食事とお酒を味わってください。

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