グルメライターが教える美味しいお店。

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2018.03.23

  • 日本酒
  • 鶴岡駅

上質な接待にも定評がある、鶴岡の絶品和食と美酒が揃う「旬菜 桜」

FireShot Capture 281 - 鶴岡で新鮮な食材を使った人気のコースを味わうなら - http___www.tsuruoka-sakura.com_menu.html
鶴岡で接待人気、完全予約制の和食料理屋「旬菜 桜」

JR羽越本線・鶴岡駅から車で10分。
「旬菜 桜」は完全予約制&個室完備の創作和食料理屋さんです。
初代から続く日本料理へのこだわりと優しい味わいをもとに、新たなエッセンスを加えたメニューを提供。
予約後に仕入れを行うほどに繊細、丁寧。料理と向き合うその姿勢は、まさに職人のそれ。
徹底した上質なおもてなしは、お腹、心を満たすのに申し分なしです。

店内、プライベートに包まれた快適空間。ずっとここにいたい、と思えるほどにゆっくりできます。
接待では大切なゲストになんとか満足してもらいたいですよね。ここなら安心。鶴岡で失敗しないお店選びなら、迷わずここと言いたくなる魅力が確実にあります。
また、シーンはそれだけにとどまりません。
宴会や慶事などにも便利。実際、そういった声も聞こえてきます。
一方で、カウンター席では、お一人様でも楽しめます。
有意義な時間を過ごせると評判。

さて、コースは意外にもリーズナブル。予算や要望に応じて準備してくれます。
昼の部は2,500円からという価格設定というから驚きです。デザートと食後の珈琲付き。友人や家族の集まり、女子会の光景もみられます。
新鮮な天ぷら、お魚はどうしたって旨い!
煮物、刺身、お椀やお肉料理など、主に鶴岡で仕入れた旬の味覚に舌鼓を♪
季節の素材を扱うからこそ、内容は変わります。だからこそ訪れるたびにワクワク、ウキウキ。

お酒は鶴岡周辺の地酒をメインに、各種取りそろえ。酒田の「フモトヰ夏純純米吟醸 麓井」や「はくろすいしゅ出羽燦久ウルトラ」、「飛切 加藤喜八郎」といった日本酒を満喫できます。
数量限定というのもプレミアムな感じがしていいですね。争奪戦になりそうですが笑。

鶴岡で贅沢な時間を過ごせる場所。
こだわりいっぱい「旬菜 桜」。美酒に酔いしれ、空間に癒され、和食の妙味を噛み締めてください。
日本料理の真髄ここにあり。ぜひ、お試しを!

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