グルメライターが教える美味しいお店。

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2019.11.05

  • ワイン

国分寺にあるイタリアン「伊太利亜酒場 CHULU亭(イタリアサカバ チュルテイ)」。おいしいお酒とピザで今日も乾杯

アラカルト

女子会はピザに決まり!国分寺にある伊太利亜酒場 CHULU亭へ

女子だけで食べて、おしゃべりしてストレス発散をする女子会。最高に楽しいですよね。そこに美味しい食事とお酒があったなら・・・そう思ったら行ってみてほしいお店があります。国分寺にある伊太利亜酒場 CHULU亭です。

女子会のおしゃべりのお供にしてほしいのは、絶品ピザです。ここのピザの一番のこだわりは、生地。一口食べると感じる、モチモチ・ふわふわした食感。これがたまらないんですよね。この食感になるのは生地を手で伸ばしているから。麺棒は使わずに、手で伸ばすことで柔らかくて弾力が生まれるのだそう。そして、使う粉も本場ナポリのルスティカを使用します。焼くのはもちろんピザ釜です。450度の高温に熱した窯で、わずか1分という短い時間で焼き上げるので、表面はカリっとするんですね。ぜひ定番のマルゲリータからサーモンと岩のりなどの変り種まで味わってみてください。

ほしくなるのはお酒ですよね。イタリアンですからやっぱりワインをどうぞ。赤、白、スパークリング、ロゼ、全部で30種類ほどという豊富なラインナップです。もちろん、ピザ以外にも、カルボナーラやソーセージのパイ包み、牛ホホ肉の赤ワイン煮などワインに合うものばかり。

場所は国分寺駅から歩いて3分と好立地。店内も落ち着いていておしゃれな雰囲気が漂います。ご飯を食べるときの空間は大事ですよね。ぜひ良い雰囲気の中、おしゃべりに華を咲かせながら絶品のピザを召し上がってみてくださいね。いつにも増してストレスが発散できるかもしれません。

店名 伊太利亜酒場 CHULU亭(イタリアサカバ チュルテイ)

住所 〒185-0012 東京都国分寺市本町2-12-4 ユーリービル2F
電話番号 042-315-9405
営業時間
【ランチ】
[月曜日~金曜日]   11:30~15:00
[土曜日、日曜日、祝日]12:00〜16:00
【ディナー】
[月曜日~日曜日、祝日]17:00~25:00
定休日 火曜日・不定休
アクセス JR他各線「国分寺駅」徒歩3分

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