グルメライターが教える美味しいお店。

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2017.07.10

  • ワイン

奈良で人気のイタリアン「BANCHETTI~バンケッティ~」で極上ワイン!

FireShot Capture 569 - 奈良、新大宮にあるソムリエが選ぶ料理にあったワイン - http___www.banchetti-nara.com_wine.html
奈良にあるイタリアン「BANCHETTI(バンケッティ)」

美味しい料理を食べながら旨いお酒を飲むことは、好きな人にとってはこの上ない贅沢ですよね。
焼肉や揚げ物にはビール、刺身や寿司には日本酒、焼き鳥に焼酎など、想像するだけでヨダレもの。それぞれの料理に合うお酒を組み合わせると双方の旨さが引き立ち、更に美味しく・・・あ~もうたまりません。
と、本稿では、イタリアンのお店をご紹介。近鉄奈良線『新大宮駅』から、徒歩3分の場所にある「BANCHETTI~バンケッティ~」。極上のワインとイタリア料理で人気を集めている名店です。

瀟洒な佇まいの店舗の入口は、大人の社交場を思わせます。店内に入ると6名が座れるカウンター席と4名ずつのテーブル席が二つ、ゆったりと寛げる居心地の良い空間です。お客さんとのコミュニケーションを大切に考えているオーナーの意向で、全ての席が見渡せる設計にしているそう。なんだか人柄が伝わってきますね。
料理の方も、季節に応じた旬の食材を使った美味しいものばかりで、定番のパスタの他、カルパッチョ・信楽焼の土鍋を用いたアクアパッツアなどが人気のメニューとなっています。また、ワインに合うオーナー厳選のチーズの盛り合わせは、外すことのできない看板メニューのひとつです。

さて、こちらのお店を語る上で欠かせないのが、やっぱりワインです!
ワインソムリエの資格を持ったオーナーが自ら選んだイタリアワインを多数常備しており、料理や好みに合わせて選んでくれます。
料理に有名ブランドの高級ワインをただ並べるような安易なまねは決して行いません。繊細なセレクトは、凡百のお店とは一線を画すもの。満足度は、自ずと高くなるはずです。

一方で、その他のお酒も充実しています。ビールはブラウマイスター・エビスビールやイタリアンビールなど8種類、芋・麦の焼酎も置いています。お酒が苦手な人には、100%果汁のジュースやお茶まで用意されていますのでご安心を。

素材を活かしたイタリア料理と極上のワインが楽しめる「BANCHETTI~バンケッティ~」。奈良に立ち寄った際は是非訪れてみてください!!

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