グルメライターが教える美味しいお店。

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2020.11.13

  • 和食
  • 日本酒
  • 焼酎

姪の浜の旬や みなくちでおすすめのペアリング、伊達鶏と特別本醸造が相性抜群!

コース

福岡市の西区、姪の浜駅近くで周囲に自慢したい創作和食店があると、グルメ好きが魅力を絶賛している『旬や みなくち』。

 

JR筑肥線・福岡市地下鉄空港線「姪浜駅」より徒歩8分、

専用駐車場もあるため車でのアクセスも可能。

店内は、古民家をリノベーションしたような和の情緒漂う空間で、居心地は抜群。

テーブル席のほかお座敷があり、仲間とくつろぎながら会話に花を咲かせる時間は最高です。

 

「旬や みなくち」が得意としているのは新鮮な鮮魚を用いた魚料理と、

厳選したお肉を使った逸品の数々。

 

予約制のランチではお得なコースをぜひ注文してみましょう。

プランは2種類、魚介がお好みなら荒炊きランチ、お肉なら和牛鉄板すき焼きランチがおすすめ。

魚は全国各地の厳選素材を、お肉はA4肉を使い逸品に仕立てており、

友人・知人との昼食会や慶事のシーンにも多く選ばれています。

 

もし、2軒目に訪れアラカルトとお酒を共に楽しみたいなら、

福島から仕入れる伊達鶏もイチ推し。

弾力がありやわらかな食感がウリで、”手羽先の唐揚げ・鶏の唐揚げ”などが常連に人気です。

 

お酒は、店主が確かな目利きによって選んだ和食に合う銘柄が多数。

日本酒なら山の寿 特別純米・一番流れ 特別本醸造を、

焼酎なら黒霧島や佐藤黒など、酒の肴としてカンパチカマ塩焼や

伊達鶏と共に召し上がるのもおすすめですよ。

 

そして、コース料理を仲間と一緒に堪能したい場合も、

ラインナップは豊富にあるため事前にチェックしておきましょう。

仲間と楽しむなら3,500円から選べる3種のおまかせコースを。

大人数で使うなら2種の宴会コースまで用意しており、目的別で使い分けることができます。

 

お任せコースの一例としては、茶碗蒸し・お刺身をはじめ、

煮物・焼物のほかメインには和牛のしゃぶ鍋までお楽しみでき、

職人技法の詰まった逸品コースを一度味わうとリピートをしたくなることは間違いありません。

 

いつものグルメタイムを、より一層優雅に堪能したい時は『旬や みなくち』へぜひ一度来店してみてはいかがでしょうか。

 

[店名] 旬や みなくち

[TEL]  092-885-5553
[住所] 〒819-0002 福岡県福岡市西区姪の浜3-11-8
[アクセス]JR筑肥線、福岡市地下鉄空港線「姪浜駅」北口より徒歩8分
[営業時間]
【ランチ】11:30~15:00(お料理 L.O.14:00、ドリンク L.O.14:30)
※予約制
【ディナー】17:00~24:00(お料理 L.O.23:00、ドリンク L.O.23:30)
[定休日]  不定休
[ホームぺージ] https://www.syunya-minakuti.com/

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