グルメライターが教える美味しいお店。

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2019.07.30

  • 和食
  • 日本酒

枚方・樟葉で通好みの日本酒が楽しめる店「旬感食楽 あすなろ」。美味しい和食と一緒にどうぞ

盛り合わせ

日本酒はお任せで!通好みの一杯を楽しむなら枚方市「旬感食楽 あすなろ」

日本酒には様々な銘柄があり、味や香りも1本1本違う奥深いお酒。
今回ご紹介するお店は、日本酒に詳しい方や日本酒を飲むのは好きだけど選ぶとなると難しいと感じる初心者の方でも安心して美味しいお酒を楽しむことができます。
大阪府枚方市にある「旬感食楽 あすなろ」では、京都の和食料理店で長年経験を積んだ店主が市場へ出向き厳選された旬の食材を仕入れ、見た目にも美しい絶品料理を提供します。席はカウンター、テーブルがありお一人様でも、会食や接待などのきちんとした場にも最適。それぞれゆったりと楽しいお食事の時間を過ごすことができます。

和食は素材はもちろん技術や所作、器も含めた見た目の彩り全てで構成されるものと店主は言います。だからこそ美味しい食事だけではなく器にもこだわりを。
こちらでは見た目の美しさを際立たせる特注のお皿たちを使い目にも楽しい、旬の食材を使ったコース料理を堪能することができます。
手間暇かけた味の異なる3種類の前菜や、その盛り付けに驚きも感じられる瑞々しい美味しさの野菜スティック。新鮮さが勝負の焼き魚はその時期の美味しいものを厳選して炭で外は香ばしく、中はふんわりと焼き上げます。炭のいい香りを纏った絶品の一皿。メインとも言えるお肉は「肉の玉手箱」という名前が付いており、その由来は上段に黒毛和牛のステーキ、下段に鶏すき鍋といった豪華な一品。他にも「自家製のシメサバ」や「季節のぬた」といったお酒に良く合う一品料理も追加することができ、決まった内容のコース料理にお客様それぞれで幅を持たせることも。
20時以降ならコース料理ではなく、アラカルトだけの注文も可能ということでお一人様でふらっと飲みに行くなんてことも気軽にできてしまいます。

そして和食には日本酒。もちろんいつも飲んでいるお好みのものをお料理に合わせて楽しんでいただけますが、一度は「お任せ」を是非頼んでみましょう。
店主自ら料理に合ったものを選び美味しい一杯を楽しませてくれます。お料理は旬の食材が使われますが、お酒にも旬があるんです。その時季、その時季で入れ替えられている日本酒。いつ来ても新しい味を楽しむことができ、料理でもお酒でも季節を感じる贅沢な時間を過ごすことができます。

店名 旬感食楽 あすなろ

ご予約・お問い合わせ 072-807-7987
住所 〒573-1116 大阪府枚方市船橋本町2-32-4
アクセス 京阪本線「樟葉駅」より徒歩20分/車で6分
営業時間 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日  月曜日

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