グルメライターが教える美味しいお店。

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2019.03.14

  • 焼肉

滋賀・守山。琵琶湖のほとりで美味しい焼肉を楽しめる「炭火焼肉 銘特屋」

肉!

今宵は近江牛を肴に一杯♪守山、炭火焼肉 銘特屋(めいとくや)

琵琶湖のほとりにある炭火焼肉 「銘特屋(めいとくや)」。ここでは希少な和牛、近江牛を良心的な価格で楽しめるとして評判があります。近江牛は一頭一頭に手間がかかる和牛なので、多くの数を飼育・出荷することができません。そのため市場に出回る肉の量は少なく、価格も上がってしまうのです。
同店では、特別な独自ルートから近江牛を仕入れているため、他と比べて低価格で提供することが可能となっています。しかも、店主自らが目利きをし、良いと思ったものだけを買い付けているので、リーズナブルな上にハイクオリティという良いとこどりの環境で肉を楽しむことが出来るわけです。
場所はJR東海道本線「守山駅」からバスで「琵琶湖大橋東詰」バス停下車、徒歩2分で着く距離にあり、店内からは琵琶湖が眺望できる、落ち着いた空間になっています。1階席はテーブル席で、プライベート利用にぴったり。2階は宴会や接待での利用にふさわしい、琵琶湖を見渡すことができる落ち着いた座敷席があります。ゆったりとした空間で心行くまで近江牛を堪能したいのであれば、おすすめの部位の肉が組み込まれたコース料理をお試しください。店主が選んだ確かな品質の肉を、バランスよく楽しむことができます。また、コースメニューは4,000円~10,000円と幅広い価格帯で用意されているので、会の目的に合わせて選ぶことができます。
一緒に合わせるお酒は定番のハイボールから滋賀の地酒まで幅広く取り揃えてあります。ハイボールには山崎や白州など、クオリティの高いウィスキーを用いたものもあるので、上質な肉と一緒に上質なハイボールを味わうこともできます。
近江牛をアテにお酒を楽しむなんて、なんだかとっても贅沢ですよね。そんなことができるのも、近江牛という希少肉を比較的手ごろな価格で提供してくれる「銘特屋(めいとくや)」ならではの楽しみかもしれません。肉好き&酒好きの方には是非足を運んでほしい一店です。

店名 炭火焼肉 銘特屋

ご予約・お問い合わせ 077-584-3711
住所 〒524-0102 滋賀県守山市 水保町字北川1390-5
アクセス
JR東海道本線「守山駅」よりバス
「琵琶湖大橋東詰」バス停より徒歩約2分
JR湖西線「堅田駅」より車で約10分
営業時間
ランチ[土曜日、日曜日のみ]
11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー
17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 火曜日、第二水曜日

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