グルメライターが教える美味しいお店。

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2017.10.23

  • ワイン
  • 松本駅

親しみやすいレストランでワイン三昧、昼宴会!「THELONICA(セロニカ)」 へぜひ!!

FireShot Capture 1207 - 松本駅すぐにで200種類以上のワインが美味しい店 - http___www.thelonica.com_wine.html
松本駅近くで宴会なら『THELONICA(セロニカ)地中海料理&ワイン』

松本駅から歩いてすぐのレストラン、『THELONICA(セロニカ)地中海料理&ワイン』では、常備200種類以上のワインが入れ替わりで用意されています。
こちらのお店でいただけるのは、旬の食材をふんだんに使った地中海料理です。魚介類の旨味を引き立てつつ、日本人に合うようにと「出汁」を主体とした味付けになっています。ワインとの相性は抜群ですよ。

ということで、ワインです。各国から年代別に集めたものが国産含めて勢揃い。少しずつ色々と楽しみたい方や、初心者の方には10種類のグラスワインでご機嫌を伺います(笑)。お料理との組み合わせならお店の方にも相談してみてください。

アラカルトも秀逸。旬のお魚をまるごと使ったアクアパッツァは、地元の農家から直接仕入れたお野菜や魚介類を一緒に煮込むことで、それぞれの食材の旨味が見事に融合されています。
口に入れた瞬間にお野菜の甘みとお魚の旨みが広がるわけです。マリアージュなら、白ワイン。さっぱりとした味わいになるので、お料理の美味しさより引き出される格好に!
また、田舎パテもおすすめです。味付けは至ってシンプル。素材の良さが顕著に感じられる一品になっています。尚、お肉の良さをお膳立てするという役割からも、推奨するペアは赤ワインです。爽やかな酸味がパテとピッタリ。

ランチタイムには、ママ会やお昼からの宴会向けにコース料理が用意されています。前菜の盛り合わせから、お好みのパスタ、サラダ、デザートなど計5品が付いて1,940円となかなかお手頃。日中からゆっくりと贅沢な時間。サイコーです。

種類が豊富で、お昼からでもワインが楽しめる『THELONICA(セロニカ)地中海料理&ワイン』の魅力は、まだまだこんなものではありません。ぜひとも実際に体験して欲しいです。ちなみに、毎月第一日曜日はワインセミナーも行われています。親しみやすさを覚えるのに無理はありませんね(笑)。

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