ゆったりと流れる時間に身を任せ、

心地よい酔いとともに上質な逸品をいただく―

そんな贅沢なひとときを過ごしてみませんか？

埼玉・熊谷にある「Torattoria JILLY（トラットリア ジリー）」は、

リフレッシュしたいときにはぜひとも訪れたいイタリアンレストランです。

JR熊谷駅南口から徒歩8分。

 

料理とマリアージュを奏でるイタリア産ワインは、

赤、白ともに豊富なラインナップになっていて、何を選ぼうか迷うほど。

ざっとリストの一例を挙げてみますと、赤ワインでは、

「ボルゴ・サンレオ・ロッソ」をはじめ、

「テッレフォルティ・サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャ」、

「サン・ロレンツォ・ロッソ・コーネロ（モンテプルチアーノ）」など、

充実した品ぞろえになっています。

 

白ワインには、「フラスカティ・セッコ（マルヴァジーア・トレッビアーノ）」や

「カサルディセッラ・ヴェルディッキオ・クラッシコ・スペリオーレ」といった銘柄。

合わせる品々によってお好みのものをセレクトすることができます。

 

極上の一杯に寄り添う品々にも注目したいところです。

例えば、「トリッパのトマト煮」は、軽快にグラスが進む一品になっています。

手間暇をかけて仕込んだからこそ、

上手に溶け込んだ具材の旨味が口の中であふれ、

胃袋にゆっくりとおさまっていく。

本場でも親しまれているこの家庭料理は、

どこかしら懐かしさまでも感じさせてくれます。

 

メインには「牛肉のタリアータ」をはじめ、

「スペアリブのグリル」、「本日の魚」などが勢ぞろい。

「チーズライスコロッケ」や「イタリア産ハムとサラミの盛り合わせ」、

「イタリアオムレツ」など、ちょっとした一品がそろっているのもうれしい。

最後の〆には、「JILLY特製ミートソース」をどうぞ。

 

ランチとディナー、ともに素敵に過ごせる「Torattoria JILLY（トラットリア ジリー）」。

料理ができるまでのひとときも楽しめるお店です。