グルメライターが教える美味しいお店。

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2018.11.08

  • 割烹
  • 豊田

豊田で宴会や接待におすすめのお店「あみ焼割烹 幸だるま なごみ」

yukidaruma

豊田で宴会や接待をするなら「あみ焼割烹 幸だるま なごみ」へお越しください

愛知環状鉄道線「三河豊田駅」から徒歩約2分ほどの場所にある「あみ焼割烹 幸だるま なごみ」。店内は落ち着きのある空間が広がっており、ゆっくりと時間が過ごせそうな雰囲気です。広々としたお座敷席や、一日一組限定の個室があり、接待や宴会はもちろんのこと、慶事などにも喜ばれそうなお店です。また、常連さんにも人気だといわれるカウンター席は、落ち着いて晩酌を楽しむのにもぴったり。
「あみ焼割烹」というだけあって、メニューは本格的な割烹メニューから、居酒屋にありそうなメニューまで多種多様にあります。そのため、メニューに迷ってしまった…なんてときには「本日のおすすめ」を店主に尋ねるとみてください。厳選された素材を一番おいしい料理に仕上げてくれますので、安心して注文できますよ。季節に応じて鱧やクエ、牡蠣や白子など、旬ならではの食材を味わえるとのこと。日本の四季を目でも舌でも感じられると、お客様から喜ばれるそうです。

そして、このお店はとにかくお酒のメニューが豊富! 日本酒、ビール、酎ハイ、ワインなど多種多彩です。筆者はワインが好きなのですが、ワインだけでも「こんなにあるの?」と感動してしまいます。地元で有名な地酒もありますよ。そこで、活躍するのは酒匠(利き酒師)です。料理に合うお酒を、お客さんの好みなどにも合わせてセレクトしてくれます。これなら、お酒好きで舌が超えた上司にも接待で喜ばれることまちがいなしですね! 例えば「銀たら西京焼き」には、日本酒がおすすめ。中はしっとりとしたほろほろの身と、程よいコクがある上品な西京味噌の味わいが絶妙で、日本酒がぴったりと合います。

最後の〆に多くのお客さんが注文するのは、特上盛り合わせのお寿司です。お酒を味わった後、板前さんが丹精こめて握った、新鮮素材のお寿司が絶品なんです。その日に仕入れた素材は鮮度抜群で、言うことなしのおいしさですよ。酒とおいしい料理を楽しみたいなら、今夜は「あみ焼割烹 幸だるま なごみ」で決まり!

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