グルメライターが教える美味しいお店。

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2019.02.14

  • 日本酒

難波の和食「象印食堂」。美味しいお米はお酒とよく合う!

セット

美味しいお米と和食を頂きながら飲むお酒は格別!難波「象印食堂」

料理と一緒に飲むお酒って美味しいですよね。お酒のお供になる料理が美味しければテンションが上がること間違いなしですが、丁寧に作られた和食だとしたら、お酒の味も格段に上がることでしょう。大阪の難波にあるなんばスカイオの6階では、健康に着目した店が並んでいます。その中でもひときわ評判になっているのが、家電メーカーである象印がプロデュースしている「象印食堂」です。ここでは象印の技術を総動員して作り上げた最新の炊飯器、「炎舞炊き」で炊かれたおいしいご飯を食べることができます。この最新式の炊飯器は、今まで再現することが難しかったかまどの火の揺らぎを再現することに成功。そのため、電気ジャーなのに本物のかまどで炊かれたようなお米のおいしさが味わえるようになったのです。
もちろん提供されているのはお米だけではありません。料理家の吉田氏が監修したおかずは、どれも滋味深いものばかり。口に運ぶと心がほっとするお料理はなにわ料理と呼ばれています。こだわりのお米と優しい味わいのおかずがセットになったお膳がとてもお得でおすすめです。お膳料理はランチとディナーのどちらでも注文することができるので、和食を食べたいと思った時にいつでも利用することが可能です。忙しくてゆっくり食事をする時間がない!という方には、おにぎりとおかずの一品(焼き鮭か唐揚げから選べます)が詰まった象印おにぎり弁当がおすすめ。少ない量でもしっかりと象印のこだわりのお米の味を堪能することができます。また、料理に合わせるお酒の種類が充実しているのも「象印食堂」の見逃せないポイント。ビールや日本酒をはじめとして、焼酎、サワー、ハイボール、果実酒など様々なお酒が用意されています。体に優しい和食を食べながら、百薬の長とも言われるお酒を程よく嗜む。明日を頑張る活力が「象印食堂」にはあります。

店名 象印食堂

ご予約・お問い合わせ 06-6568-9804
住所 〒542-0076 大阪市中央区難波五丁目1番60号 なんばスカイオ6階
アクセス
・南海電鉄高野線・本線「難波駅」より徒歩1分
・大阪メトロ各線「なんば駅」より徒歩6分
・近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」より徒歩8分
・JR関西本線「JR難波駅」より徒歩11分
営業時間
昼 11:00~15:00(L.O.14:00)
夜 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 なんばスカイオの定休日に準ずる

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